ممبئی: (ورق تازہ نیوز)مہاراشٹر کے محکمہ خوراک و ادویات انتظامیہ (ایف ڈی اے) کے کمشنر تُکارام منڈھے نے ملاوٹ شدہ غذائی اشیاء کے خلاف بڑی کارروائی کرتے ہوئے ریاست میں اینالاگ چیز یعنی مصنوعی پنیر پر ایک سال کے لیے پابندی عائد کر دی ہے۔ اس کارروائی کے بعد تُکارام منڈھے نے آج پریس کانفرنس میں بتایا کہ اب تک 55 کروڑ روپے مالیت کا اینالاگ پنیر تلف کیا جا چکا ہے، جبکہ 33 لائسنس منسوخ کیے گئے ہیں اور 11 مقدمات درج کیے گئے ہیں۔
تُکارام منڈھے نے بتایا کہ مہاراشٹر میں اینالاگ پنیر، جو دودھ کے بجائے غیر دودھ سے تیار کیا جاتا ہے، فروخت کیا جا رہا تھا۔ اس کے استعمال سے عوامی صحت پر منفی اثرات مرتب ہونے کا خدشہ ہے۔ اسی لیے 30 جولائی کو نوٹیفکیشن جاری کرتے ہوئے اس کی تیاری، ذخیرہ، نقل و حمل، فروخت اور تقسیم پر مکمل پابندی عائد کر دی گئی ہے۔
انہوں نے مزید بتایا کہ ایف ڈی اے نے ریاست بھر کے 308 مقامات سے پنیر کے نمونے حاصل کیے تھے، جن میں تقریباً 35 فیصد نمونے صحت کے لیے نقصان دہ پائے گئے۔ آئندہ دنوں میں خصوصی مہم چلائی جائے گی، جس کے تحت گوداموں اور متعلقہ اداروں کی سخت جانچ کی جائے گی۔
تُکارام منڈھے نے واضح کیا کہ تمام ہوٹلوں، ریسٹورنٹس اور دیگر اداروں کو صرف خالص دودھ سے تیار کردہ پنیر ہی استعمال کرنا ہوگا۔ اگر کوئی شخص یا ادارہ مصنوعی یا جعلی پنیر فروخت کرتا ہوا پایا گیا تو اس کے خلاف سخت قانونی اور تعزیری کارروائی کی جائے گی۔اگر چاہیں تو میں اس خبر کے لیے مختصر یوٹیوب اسکرپٹ اور تھمب نیل ہیڈ لائن بھی تیار کر سکتا ہوں۔