منگلورو میں آن لائن آرڈر کیے گئے چکن کی کوالٹی سے متعلق صارف کی شکایت کے بعد فوڈ سیفٹی اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کے حکام نے KFC کے ایک آؤٹ لیٹ پر اچانک چھاپہ مار کر معائنہ کیا۔ یہ کارروائی کے ایس راؤ روڈ پر واقع سٹی سینٹر مال کے KFC آؤٹ لیٹ میں کی گئی۔
اطلاعات کے مطابق ایک صارف نے KFC سے آن لائن چکن آرڈر کیا تھا۔ کھانا موصول ہونے کے بعد صارف نے چکن کے معیار پر اعتراض کرتے ہوئے متعلقہ حکام سے شکایت کی۔ شکایت موصول ہونے کے بعد فوڈ سیفٹی افسران نے معاملے کی جانچ کے لیے KFC آؤٹ لیٹ کا اچانک معائنہ کیا۔
حکام نے آؤٹ لیٹ کے کچن، فوڈ اسٹوریج اور دیگر مقامات کا جائزہ لیا۔ اس دوران کھانے کی اشیاء کو محفوظ رکھنے کے طریقہ کار، صفائی ستھرائی اور چکن کے اسٹوریج سے متعلق صورتحال کا بھی معائنہ کیا گیا۔
فوڈ سیفٹی حکام کی جانب سے چکن کے نمونے حاصل کیے جانے کی اطلاع بھی سامنے آئی ہے۔ ان نمونوں کی جانچ کے بعد ہی یہ واضح ہو سکے گا کہ صارف کی جانب سے لگائے گئے الزامات میں کتنی حقیقت ہے اور آیا چکن فوڈ سیفٹی کے مقررہ معیار پر پورا اترتا تھا یا نہیں۔
قابل ذکر ہے کہ مذکورہ KFC آؤٹ لیٹ سٹی سینٹر مال، کے ایس راؤ روڈ، ہیمپن کٹا، منگلورو میں واقع ہے۔
فی الحال فوڈ سیفٹی محکمہ کی جانب سے حتمی رپورٹ سامنے نہیں آئی ہے۔ حکام کی جانب سے لیبارٹری رپورٹ کا انتظار کیا جا رہا ہے۔ رپورٹ میں اگر کھانے کے معیار یا فوڈ سیفٹی قوانین کی خلاف ورزی ثابت ہوتی ہے تو متعلقہ آؤٹ لیٹ کے خلاف ضابطے کے مطابق کارروائی کی جا سکتی ہے۔
اس واقعے نے ایک مرتبہ پھر آن لائن فوڈ ڈیلیوری کے ذریعے صارفین تک پہنچنے والے کھانے کے معیار اور فوڈ سیفٹی پر سوالات کھڑے کر دیے ہیں۔ تاہم، KFC آؤٹ لیٹ کے خلاف لگائے گئے الزامات کی حتمی تصدیق فوڈ سیفٹی حکام کی جانچ رپورٹ آنے کے بعد ہی ہو سکے گی۔